對于可程式恒溫恒濕試驗箱，通常用相對濕度這一概念描述濕度。相對濕度的定義是指空氣中水汽分壓力與該溫度下水的飽和汽壓之比并用百分數表示。由水汽飽和壓力性質可知，水汽的飽和壓力只是溫度的函數，與水汽可處的空氣壓力無關，人們通過大量的實驗和整理尋求到了表示水汽飽和壓力與溫度之間的關系，其中已被工程和計量大量采用的應當是戈夫格列其公式。目前它被氣象部門編制濕度查算表時經常用到。以下我們進行講解可程式恒溫恒濕試驗箱加濕原理與除濕方法：
1.可程式恒溫恒濕試驗箱加濕原理  
  恒溫恒濕試驗箱加濕的過程實際上就是提高水汽分壓力，初的加濕方式就是向恒溫恒濕試驗箱壁噴淋水，通過控制水溫使水表面飽和壓力得到控制。箱壁表面的水形成較大的面，在這個面上向箱內通過擴散的方式向箱內加入水汽壓使試驗箱中相對濕度升高，這一方法出現在上世紀五十年代。由于當時對濕度的控制主要是用水銀電接點式導電表進行簡單的開關量調節，對于大滯后的熱水箱水溫的控制適應性較差，因此控制的過渡過程較長，不能滿足交變濕熱對加濕量要求較多的需要，更重要地是在對箱壁噴淋的時候，不可避免地有水滴淋在試品上對試品形成不同程度的污染。   
2.可程式恒溫恒濕試驗箱除濕的方法  
  試驗箱的除濕方式有兩種：機械制冷除濕和干燥除濕。   1、機械制冷除濕的除濕原理是將空氣冷卻到露點溫度以下，使大于飽和含濕量的水汽凝結析出，這樣就降低了濕度。  2、干燥器除濕是利用氣泵將試驗箱內的空氣抽出，并將干燥的空氣注入，同時將濕空氣送入可循環利用的干燥進行干燥，干燥完后又送入試驗箱內，如此反復循環進行除濕。   現在大部分恒溫恒濕試驗箱采用前一種除濕方式法，后一種的除濕方法，需要增加除濕機或化學除濕，可以使露點溫度達到0℃一下。適用于有特殊要求的場合，但成本相對較高